La presidenta de la República en ejercicio, Carolina Cosse, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, participaron de la ceremonia de asunción del nuevo presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU).

En rueda de prensa, Fratti destacó la larga trayectoria de la ARU, que fue fundada en 1871. El ministro señaló que la gremial siempre mantiene el respeto en el vínculo con los diferentes gobiernos. 

Asimismo, valoró la mención que el nuevo presidente, Rafael Ferber, hizo en su discurso al Reglamento Provisorio de la Provincia Oriental para el Fomento de la Campaña y Seguridad de sus Hacendados, de 1815, impulsado por el prócer, José Artigas. 

En ese sentido, llamó a fortalecer al Instituto Nacional de Colonización, que cumple cometidos similares a los del reglamento, dijo. 

La ceremonia se realizó este lunes 7, en la sede ubicada en la calle Uruguay, en Montevideo. La ARU procura como objetivos la defensa y el fomento de los intereses de la producción agropecuaria en el país.

El mandatario asistió a la inauguración de la 14.ª Exposición Agropecuaria de Melilla, donde resaltó la importancia de crecer como nación y el rol del sector en ese proceso.

El presidente de la República, profesor Yamandú Orsi, fue recibido por el titular de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Patricio Cortabarría, quien, junto con el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, lo acompañó en la recorrida. 

Al inicio del acto inaugural, el presidente fue el encargado de izar el pabellón nacional. La vicepresidenta, Carolina Cosse; la ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona, y la intendenta interina de Montevideo, Mariella Mazzotti, así como legisladores y autoridades diplomáticas, estuvieron también presentes en este evento.

“Cuenten con nosotros”, dijo el mandatario, en alusión al sector agropecuario, al que reconoció de forma especial. En ese sentido, se refirió a un compromiso de Estado sobre el tema, ratificó la importancia de crecer y enfatizó en los desafíos. Asimismo, agradeció a la ARU por su capacidad de negociación, que implica revelar los propósitos, para luego poder acordar. 

Por su parte, Carámbula felicitó, en su discurso, a la organización, por el proceso de reperfilamiento del predio de la exposición de Melilla en estos años, que permitió convertirlo en un espacio de investigación y desarrollo de la genética animal y vegetal, de referencia en cuanto a la generación de conocimiento. 

El jerarca valoró el lugar de encuentro, muestra y reivindicación de la granja uruguaya ampliada —incluidos los animales—, que aporta a la identidad cultural vinculada al campo. 

El subsecretario defendió la generación de trabajo y recordó que la hortifruticultura genera 25.000 empleos directos, representa el 20% del trabajo del sector agropecuario y ocupa unas 16.000 hectáreas. La avicultura, en tanto, implica 4.000 puestos de trabajo. 

En este contexto, manifestó su apoyo a la producción familiar. Carámbula mencionó que el 56% del producto hortícola en Uruguay proviene de ese segmento, así como el 35% de la fruta y el 20% de la leche. Además, destacó la incorporación de tecnología en el sector. 

Al finalizar, las autoridades nacionales realizaron el corte de cinta para inaugurar la muestra agropecuaria que culmina el domingo 6 de abril en el noroeste de Montevideo.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, consideró que, para que Uruguay se desarrolle, es necesario incrementar la producción en todos los rubros. Adelantó que se elaborará un plan de manejo del agua, un plan para erradicar las garrapatas y que se impulsarán políticas diferenciales para la producción familiar. Durante su asunción, ponderó la investigación, a fin de aumentar la actividad del sector.

Ante la presencia del presidente de la República, profesor Yamandú Orsi, Fratti asumió su cargo este jueves 6, en la sede ministerial. También hicieron lo propio el subsecretario de la cartera, Matías Carámbula, y la directora general de Secretaría, Cecilia Riera. Además, participaron la vicepresidenta de la República, Carolina Cosse; el secretario de la Presidencia, Alejandro Sánchez; el prosecretario, Jorge Díaz, y otras autoridades del gabinete. 

Fratti informó que, para elegir a los directores del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, se consideró la idoneidad y la memoria institucional, a fin de fortalecer la carrera administrativa de la institución. Aclaró que no se utilizará el método de auditoría, a no ser que algún caso lo amerite. 

Recordó que una parte importante de la suerte de los uruguayos se relaciona con las acciones que desarrolle la cartera que él comienza a dirigir. “Es el medio rural el que nos trajo de la colonia a estos tiempos”, dijo. En este contexto, recordó que más del 90% de la superficie de Uruguay es apta para la actividad agropecuaria y que la agroindustria es un pilar de la inserción externa del país, ya que representó entre 75% y 80% de las exportaciones de bienes, unos 10.000 millones de dólares, en 2024. 

Además, informó que el sector agropecuario conforma el 7% del producto bruto interno (PBI) en forma directa. Si se incluyen las industrias asociadas, comercio y transporte, su contribución oscila entre 14 y 16% del PBI. Aseguró que la importancia de los procesos agroindustriales trasciende la generación de divisas, ya que emplea en forma directa a unas 220.000 personas, lo que representa el 13% del total de la población ocupada. La producción familiar alcanza entre 14% y 17% del valor total de la producción en los rubros fruticultura, horticultura, apicultura, ganadería, carne vacuna y lechería, dijo. 

Asimismo, insistió en que la producción ganadera se desarrolla en Uruguay sobre una fuerte base pastoril, con más del 80% del territorio ocupado por praderas naturales y sistemas de producción que favorecen la reducción del carbono y la conservación de la biodiversidad y del bioma pampa. 

Líneas programáticas y políticas diferenciales

Entre las principales orientaciones, se incluyen: más terneros, más productos, más industria y más exportación, lo que significa más trabajo, afirmó Fratti. También habló de la importancia del agua para la producción y el consumo, y de desarrollar políticas diferenciales en favor de la producción familiar. Aludió a la necesidad de focalizar en el desarrollo rural a la hora de planificar el incremento productivo sostenible, con un plan nacional de agricultura familiar, un plan nacional de agroecología y un plan nacional de género.

En cuanto a las políticas agropecuarias para la granja, mencionó que se fomentará el concepto de protección y soberanía alimentaria para la vitivinicultura, una nueva etapa hacia una reconversión integral del sector. Para el acceso a la tierra, cumplirá un rol central el Instituto Nacional de Colonización, con asesoramiento y apoyo crediticio para la inversión y el desarrollo. Agregó que la pesca es otro recurso estratégico de riqueza y soberanía. 

Ademås, se refirió a la exportación y la calidad de los productos, al trabajo en conjunto con Cancillería; y a la necesidad de mantener, ampliar y profundizar el mercado de los productos, auspiciando los procesos de generación de valor agregado en la materia prima. 

También puntualizó en el aporte del ministerio por la estabilidad, como concepto de política macroeconómica. Asimismo, consideró que Uruguay debe producir más en todos los rubros, con una atención especial sobre el sector de la granja, debido a su vulnerabilidad. Para hacerlo, consideró necesaria la inversión destinada a fortalecer el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), así como a cuidar el ambiente y los recursos naturales.

Fratti también valoró la necesidad de delinear un plan nacional de manejo del agua, que se transforme en una política de Estado, y que permita acercar el agua a las parcelas, tanto para consumo humano como para la producción.

Asimismo, anunció la intervención de la secretaría estatal en los predios afectados por irregularidades en los fondos de inversión ganaderos y consideró que ese tipo de negocios nada tiene que ver con la actividad agropecuaria, que sigue siendo segura, valoró. 

El ministerio también promoverá “un shock de extensión rural” en el norte del río Negro, zona del país que, según estudios técnicos, registra menores niveles de producción. La administración se encargará, además, de elaborar un plan nacional de lucha contra las garrapatas, para mitigar las posibles consecuencias del uso indiscriminado de medicamentos para su control y proteger así las exportaciones.

Sobre el final del discurso, ponderó el rol que cumplen los trabajadores rurales. “Permítanme hacer un sentido reconocimiento especial a los peones y a las mujeres rurales que, con su gran sacrificio, entrega y cariño por la tierra, han contribuido a lo largo del tiempo a la grandeza de nuestro país”, concluyó.

Desde la Dirección General de los Servicios Ganaderos (DGSG) y La División de Laboratorios Veterinarios “DILAVE” se informa que está disponible una nueva aplicación web que permite generar una constancia para aquellos animales que hayan recibido la Hemovacuna “Rubino”.

Dentro de las ventajas, la hemovacuna presenta un beneficio doble porque no sólo reduce la muerte por tristeza parasitaria en los animales, sino que al no enfermar, se reduce la necesidad de aplicar medicamentos veterinarios, que en algunos casos implica un tiempo de espera de 230 días para enviar a faena. Por lo tanto, contar con el mencionado certificado de vacunación oficial genera un valor agregado. 

Actualmente, se inocula una sola vez en la vida del animal, a menores de nueve meses, con el fin de evitar la tristeza parasitaria, la babesiosis y la anaplasmosis. 

A tales efectos, durante la actual administración, se lograron avances al hacer más accesible el proceso de solicitud de la hemovacuna, a través del registro personal en una aplicación ubicada en el sitio web del MGAP. Sin embargo, estaba pendiente crear y agilizar el mencionado trámite para acceder a un comprobante post vacunación. Link a la app, para usuarios externos.

De esta manera, ahora el veterinario particular podrá generar el aval de que la hemovacuna fue aplicada, al relacionar el número de caravana del ejemplar, que podrá visualizarse a través de un código QR. Este vínculo permitirá además, visualizar automáticamente tanto la solicitud de vacunas y la compra de dosis con el fin de verificar la autenticidad de la constancia. Si bien, ambas apps son independientes el solicitante podrá acceder usando el mismo usuario y contraseña.

 Finalmente, autoridades y técnicos oficiales reafirman que, si bien la hemovacuna disminuye la mortandad que pudieran generar las mencionadas enfermedades, ello no implica que el combate a la garrapata deba abandonarse, sino que es una dura lucha que debe continuar contando con el compromiso de todos los actores de la cadena: MGAP junto a productores, consignatarios, rematadores, transportistas, veterinarios de libre ejercicio, etc.